Mix aluat pentru CHURROS, 1 kg

Amestec original de pulbere pentru prepararea și producerea unei specialități tradiționale dulci spaniole - CHURROS. Acest amestec face parte din linia de produse originale, de calitate CORNiCO (rețeta proprie și unică a CORNiCO).

Ce sunt churros? - un desert spaniol care se servește sub forma unui „șarpe” răsucit din aluat prăjit acoperit cu zahăr și scorțișoară (numit churro) care este înmuiat în ciocolată. În Spania, churros se servesc în principal la micul dejun. Dar poți întâlni churros și în Portugalia, unde se vând în piețe.

Instrucțiuni de preparare:
Amestecă treptat 1 kg de amestec praf churros cu 720 ml apă. Amestecați bine (puteți folosi și un tel) și lăsați amestecul să se așeze timp de 10-15 minute. Împingeți apoi acest aluat în grăsime fierbinte și îl prăjiți pe ambele părți. Puteți stropi produsul finit cu zahăr (chiar și cu scorțișoară) sau turnați un strat de ciocolată pe el.

Ingrediente: făină de grâu, zahăr, sare, praf de copt (E450, E500), enzime, emulgator E472, acid citric. 

Depozitare: se păstrează la loc uscat, la o temperatură de până la 18°C ​​și la o umiditate relativă de până la 75%.