PASTRiCO STANDARD UNI Mix aluat universal pentru vafe, 1 kg

Amestec universal sub formă de pulbere pentru prepararea și producerea de vafe clasice - este necesar să adăugați ulei la amestec.

Instrucțiuni de preparare: amestecați conținutul pungii (1 kg amestec de pulbere) cu 1 litru de apă și adăugați 230 ml ulei. Amestecați bine toate ingredientele (puteți folosi și un mixer manual) și lăsați-l să se odihnească 10-15 minute la temperatura camerei. Apoi, turnați aluatul într-un aparat de vafe uns ușor. După aceea, procedați conform manualului mașinii și urmați instrucțiunile producătorului mașinii. Atenție: acest amestec nu este potrivit pentru a face „vafe cu bule”. 

Ingrediente: făină de grâu, zahăr, amidon de grâu, agent de creștere (emulgatori: E 472a, E 472b; lapte praf), proteine ​​din lapte, agenți de creștere (E 450, E500), ou uscat, emulgator: lecitină, sare, arome.

Date nutriționale medii în 100 g amestec: valoare energetică 1511 kJ/ 361 kcal; grăsime 2,8 g; din care acizi grași saturați 0,8 g; carbohidrați 77 g; din care zaharuri 15 g; fibre 1,6 g; proteine ​​8 g; sare 0,27 g.

Depozitare: loc uscat, în încăperi cu o umiditate relativă de cel mult 75%. Aluatul de vafe preparat conform instructiunilor poate fi păstrat la frigider pana la 24 de ore.

Perioada de valabilitate minimă: 12 luni de la data producției (presupunând că sunt îndeplinite condițiile de depozitare).

Greutatea conținutului sacului: 1 kg / sac ALU cu etichetă.

Bax: 10 saci × 1 kg

Randament: dintr-o pungă vei face cca. 20 buc. vafe, dimensiune: 160 x 100 x 20 mm